Gusto ed Atmosfera si fondono ...un luogo da favola dove scambiarsi una promessa eterna.
Gli sposi e gli invitati potranno godere nei mesi più belli dell'anno di un elegante ristorante all'aperto e champagneria sotto le stelle per momenti indimenticabili, un curatissimo giardino fiorito con un'indimenticabile cornice di piante e fiori che li seguirà nei ricordi del loro giorno più bello.
Casina dei Cari vi accompagnerà nella scelta, con menu prelibati e allestimenti da fiaba, in modo che il vostro matrimonio sia davvero indimenticabile
La struttura dispone di due sale; la prima con una capienza di 300 posti, molto raffinata per i particolari affreschi storici, ideale per cerimonie e cene a lume di candela. La seconda creata da quella che fu la chiesetta della Dimora in antichità con capienza di circa 60 posti.
La cucina e il servizio molto curato é all’altezza di un cultura culinaria sia nazionale che internazionale e con particolare attenzione alla cucina tradizionale salentina.
